Вы находитесь здесь: Главная > Десерты > Шарлотка

Шарлотка

Я уже писал что у нас дома сейчас очень много яблок. Сегодня жена приготовила из яблок и ягод шарлотку. Удивительно вкусная вещь.

Нам понадобится:

  • 1 стакан муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 1/4 стакана молока
  • 5-6 маленьких яблок
  • Немного брусники (можно вообще без неё)
  • 1/4 чайной ложки гашенной соды
Тесто:
Взбить яйца, добавить сахар. Взбить яйца и сахар. Добавить гашенную соду. Добавить муку с молоком, размешать. Тесто должно получиться достаточно жидким.
Нарезать яблоки, снять кожуру. Смазать емкость для запекания маслом.  Выложить яблоки.  Залить яблоки жидким тестом.  Посыпать пирог брусникой. Поставить в печь на 30-35 мин на небольшой огонь.

Поделись с другими!

0

Вы можете также приготовить:

Ингридиенты: , , , , , ,