Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из мяса, Вторые блюда > Бифштекс с чесноком.

Бифштекс с чесноком.

Я тут понемногу худею, посему питаюсь по диете. Сейчас у меня период в диете, когда можно есть исключительно белковую пищу и небольшой набор овощей.

Это блюдо чрезвычайно просто в приготовлении, готовится очень быстро и просто.

Итак, нам понадобится:

  • Говядина, порезаная на ломтики 5-7 мм.
  • Чеснок
  • Перец
  • Зелень
Промываем и подсушиваем салфетками мясо.

Итак, обтираем мясо перцем, мелко рубим чеснок и зелень, мажем смесью только одну сторону.

Теперь о приготовлении.

Раскаляем тефлоновую сковороду, так чтобы она была реально раскалена.

Выкладываем не обмазаной чесноком стороной мясо. Ждём около 30 секунд, чтобы оно обжарилось с одной стороны. Переворачиваем, ждём 30 секунд с другой. Уменьшаем огонь до минимума.  Ждём минуту.

Готово!

Поделись с другими!

0

Вы можете также приготовить:

Ингридиенты: , , ,