Вы находитесь здесь: Главная > Десерты > Шарлотка

Ужин из трёх блюд за 30-40 минут.
Автор: M03G | Опубликовано в рубрике Блюда из мяса, Вторые блюда | 14 февраля 2013
Иногда у нас случаются вечера, когда мы собираемся с друзьями у кого-то на квартире, общаемся, пьём вино, поём песни. Но есть ведь тоже хочется! В один из таких вечеров я готовил на всех ужин (к слову, в следующий вечер я готовил дома такой-же ужин — уж очень нам понравилось). В меню три блюда:
- Картофель в мундире с розмарином
- Мясное рагу с ворчестерским соусом
- Фасоль
Ингридиенты: говяжий фарш, картофель, специи, травы, фасоль

Помню, как в 2009 году поел я плов. Дело было под Рязанью, на берегу реки Оки. Честно говоря, плов получился не очень — мягкий разваренный рис, мало мяса. Но на природе всё поглощается с огромным удовольствием! :) А впечатлился я больше самим способом приготовления — костёр, большой чугунный казан, баранья нога… В общем — загорелся я этим делом! Но было как-то недосуг…